Mansikka

Päivänkakkarat, sinikellot, kesä ja mansikat. Kesän odotetuin herkku sisältää paljon C- vitamiinia, vähän energiaa ja paljon suojaravinteita. Mansikkamme kypsyvät aromikkaiksi aurinkoisella kasvupaikallaan. Peltoon on muokattu kompostoitua karjanlantaa , lisätty orgaanista, merilevällä rikastettua lannoitetta. Mansikat on istutettu harvaan, harmaahomeen ennaltaehkäisyksi. Rikkakasvit kitketään käsin. Riviväleihin on kylvetty hidaskasvuista matalaa ruohoa, joka pidetään lyhyenä. Pellolla on luontaisesti leppäkerttuja, mehiläisiä ja kastematoja. Mansikka-ala on yksi hehtaari.

Mansikkalajikkeemme

Polka. Voimakkaan punainen väri, marjat kiinteitä, kestää hyvin kuljetusta ja pakastamista. Maku on raikas. Helppo poimia, hyvä syönti- ja pakastemarja.

 

Bounty. Kypsyy noin viikon Polkan jälkeen. Bounty on makeudeltaan ylivoimainen, marjat kiinteitä ja suuria. Väri on tummanpunainen. Erinomainen marja tuoreena, pakasteena ja säilykkeissä.

 

Honeoye.